时间:2022-09-23 09:03 | 栏目:新闻 | 点击:次
有过几次户外烧烤经验,但都是帮忙人员,根据记忆回答如下:
1、工具类: 烤炉尽量选轻便些的,结实的,好处理; 木炭选耐烧无烟的; 火钳子来个顺手的; 线手套也得有,很实用; 肉签长一些,好烤,不用太多,一次烤不下,且吃完了继续穿就行; 烧烤刷别忘了,刷油用。 餐具用一次性的杯子、碟子即可;
2、食材类: 肉,五花肉比羊肉好烤,除非你真的精通烤羊肉,n-3斤准备; 鸡翅最好提前腌制一下,因为不易入味,一人一串即可; 烤鱼就算了,其他弄点蔬菜吧:红薯、土豆、尖椒、韭菜、大蒜、茄子、蘑菇等各样半斤; 其他可以来点鹌鹑蛋、烧饼、馒头片、玉米等;
3、其他: 别忘了带点酒,美的很; 别忘了带纯净水,也是必须啊; 其他什么一次性塑料手套、坐垫啥的就不用提示了吧;暂时想这么多,回头经验丰富了再交流!