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餐饮管理是什么(餐饮管理和餐饮服务区别)

时间:2022-09-23 15:30 | 栏目:新闻 | 点击:

1、概念的本质不一样,餐饮管理一般是指饭店酒店等由专业公司通过经营与管理,相关技术艺术,传承与创新作为一体的行业工作。
2、而餐饮服务是指相关工作服务人员为就餐人员提供餐食,饮品等的一系列工作任务。
3、性质不一样,餐饮管理归属于技术和管理类。
4、而餐饮服务侧重于劳动服务类。

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