时间:2022-09-24 17:09 | 栏目:新闻 | 点击:次
国外超市常见的南瓜有三种。
第一种是butternut squash这种南瓜和国内的南瓜口感差不多,不面,口感有点水,甜度高。用途广泛,基本全是全能选手,又能做菜又能做甜品还能煮粥。
第二种是spaghetti squash 这种南瓜比较另类,熟了之后里面的果肉是丝状的,就像意大利面一样,所以称作spaghetti squash. 这种瓜甜度低,口感一般。减肥人士和低碳水人士的福音。因为可以假装在吃spaghetti…
第三种是acron squash 我第一次买这个还以为是国内的那种贝贝南瓜,结果一吃完全不是那么回事儿啊!这个比butternut squash 要面,但是没有butternut squash 甜,一般用来做汤或者做菜。美国的南瓜真的非常难吃,如果想吃类似国内那种又面又甜的南瓜,可以去亚洲超市买日本南瓜,叫做kabocha,这种瓜就是国内的贝贝南瓜,非常好吃,很面很甜!我家常年必备