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时间：2022-09-24 22:52 | 栏目：新闻 | 点击：次
1、蛋白质含有-COOH和-NH2两种基团-COOH酸性基团，可以电离出H+-NH2碱性基团，可以结合H+形成-NH3+，相当于结合H+使得电离出OH-所以说是两性电离的等电点就是蛋白质的净电荷为0的PH点。